歯科医師コラム

グリーンスムージー

'13.06.21

最近、日頃の不摂生な生活のつけがでてきたのか身体が妙に重いと感じるときがでてきました。ものぐさな私は何か簡単で楽にこの体質を改善できないものかと考えあぐねておりましたところ、ありました。今、巷でブームのグリーンスムージーというものが。グリーンスムージーとは、野菜や果物を水と一緒にミキサーで混ぜ合わせた米国のローフード研究家が考案した飲み物です。ハッキリいって昔からある青汁に果物が入っただけの飲み物ですが、グリーンスムージーという名前のほうが身体に効きそうな気がするから不思議です。新鮮な緑黄色野菜と果物を一緒にジュースにしてすぐ飲むため、熱や酸化に弱い酵素やビタミン類を壊すことなく摂取できるというところがポイントでしょうか。
実際の効果は飲み始めて2,3日で身体が軽くなるのを感じることができました。
最近は歯周組織に急性炎症があり摂食不良となっている患者にとりあえずの栄養摂取方法として好きな野菜や果物をジューサーにかけて摂ることをすすめています。